NUESTRA HISTORIA
Brasa & Piedra nace para honrar la cocina elemental: el fuego, la tierra y el tiempo. Rescatamos las tradiciones ancestrales de cocinar sobre brasas y piedra volcánica, transformándolas en una experiencia moderna, cercana y llena de sabor.
HORARIOS
Lunes – Jueves: 07:00 AM – 11:00 PM
Viernes – Domingo: 07:00 AM – 12:00 AM
Nuestra Filosofía
En Brasa & Piedra cocinamos con pasión, seleccionando ingredientes frescos y de temporada. Fusionamos técnicas ancestrales con un toque contemporáneo, logrando cortes jugosos, tortillas al momento y un sabor inigualable.