entradas & acompañantes
1 PM - 11 PM
SOPA TARASCA
Tradicional sopa michoacana acompañada con julianas de tortilla, frijoles, aguacate y chiles secos.
$110
GUACAMOLE
Fresco y cremoso guacamole, con el típico sabor mexicano.
$110
CEBOLLAS CAMBRAY
Asadas recomendadas para sus platillos
$90
PAPAS GAJO
Crujientes papas rústicas.
$90
CARPACCIO DE BETABEL.
Finas láminas de betabel, trufa negra, arrugula, queso de bola y julianas de habanero
$150
VERDURAS AL GRILL
Mix de vegetales a las brasas.
$210
DIP DE ESPINACA
Espinacas a la cremma,, con 3 quesos y gratin de queso de bola.
$190
ELOTES AL GRILL
Elote asado, sazonados con receta especial de la casa.
$90
EMPANADAS DE QUESO DE BOLA
Masa de maíz y chaya, emblemáticas de la península de yucatán.
$110
TARTAR DE FILETE DE RES
Tartar de res, filete mignon, marinado en salsa bernesa con aguacate y rabanos.
$280
TIRADITO DE PULPO
Finas laminas de pulpo, marinadas en ponzu, abanico de aguacate.
$280
entradas & acompañantes
1 PM - 11 PM
SOPA TARASCA
Tradicional sopa michoacana acompañada con julianas de tortilla, frijoles, aguacate y chiles secos.
$110
GUACAMOLE
Fresco y cremoso guacamole, con el típico sabor mexicano.
$110
CEBOLLAS CAMBRAY
Asadas recomendadas para sus platillos
$90
PAPAS GAJO
Crujientes papas rústicas.
$90
CARPACCIO DE BETABEL.
Finas láminas de betabel, trufa negra, arrugula, queso de bola y julianas de habanero
$150
VERDURAS AL GRILL
Mix de vegetales a las brasas.
$210
DIP DE ESPINACA
Espinacas a la cremma,, con 3 quesos y gratin de queso de bola.
$190
ELOTES AL GRILL
Elote asado, sazonados con receta especial de la casa.
$90
EMPANADAS DE QUESO DE BOLA
Masa de maíz y chaya, emblemáticas de la península de yucatán.
$110
TARTAR DE FILETE DE RES
Tartar de res, filete mignon, marinado en salsa bernesa con aguacate y rabanos.
$280
TIRADITO DE PULPO
Finas laminas de pulpo, marinadas en ponzu, abanico de aguacate.
$280
ESPECIALES
ESPECIALES
POLLO PICCATA
Pollo Picatta, salsa de vino blanco, alcaparras servido sobre risotto al azafran.
$290
POLLO PICCATA
Pollo Picatta, salsa de vino blanco, alcaparras servido sobre risotto al azafran.
$290
PAPPARDELLE BOLOGNESA
Pasta pappardelle de textura suave y envolvente, bañada en una bolognesa jugosa y llena de sabor, cocinada a fuego lento hasta alcanzar su máxima intensidad.
$320
PAPPARDELLE BOLOGNESA
Pappardelle suave, con bolognesa jugosa y de sabor intenso a fuego lento.
$320
PARRILLADA MIXTA
Arrachera 200 gr, Pollo 150gr, 1 Chorizo, 1 Chistorra 1 New York 350 gr 200GR Baby back rib
$990
PARRILLADA MIXTA
Arrachera 200 gr, Pollo 150gr, 1 Chorizo, 1 Chistorra 1 New York 350 gr 200GR Baby back rib
$990
PULPO AL GRILL
Acompañado con papas al Romero y ensalada verde.
$390
PULPO AL GRILL
Acompañado con papas al Romero y ensalada verde.
$390
RAVIOLES DE ESPINACA
Ravioli rellenos de espinaca, queso de cabra y nuez, con salsa de azafrán y trufa
$320
RAVIOLES DE ESPINACA
Ravioli rellenos de espinaca, queso de cabra y nuez, con salsa de azafrán y trufa
$320
TAQUERÍA
TAQUERÍA
12 PM - 3 PM
Tortilla hecha a mano, 150 gr proteína a su elección.
Tortilla hecha a mano, 150 gr proteína a su elección
ARRACHERA
$140
ARRACHERA
$140
RIB EYE
$160
RIB EYE
$160
PICAÑA
$160
PICAÑA
$160
POLLO
$110
POLLO
$110
GOBERNADOR
$140
GOBERNADOR
$140
CHAMPIÑONES
$120
CHAMPIÑONES
$120
ALAMBRES
ALAMBRES
Salteado de cebollas y pimientos, acompañado de tortillas hechas a mano 200 gr de proteina.
Salteado de cebollas y pimientos, acompañado de tortillas hechas a mano 200 gr de proteina.
HONGOS
$290
HONGOS
$290
ARRACHERA
$380
ARRACHERA
$380
POLLO ASADO
$280
POLLO ASADO
$280
CAMARÓN
$380
CAMARÓN
$380
BURRITOS
BURRITOS
Tortilla hecha a mano, frijol, arroz, lechuga, aguacate y queso con 200 gr de proteina.
Tortilla hecha a mano, frijol, arroz, lechuga, aguacate y queso con 200 gr
de proteina
ARRACHERA
$290
ARRACHERA
$290
HONGOS
$190
HONGOS
$190
POLLO ASADO
$220
POLLO ASADO
$220
CAMARÓN
$290
CAMARÓN
$290
NACHOS
NACHOS
Totopos caseros hechos a mano, frijol, mix de queso fundido, aguacate, crema y pico de gallo 200 gr de proteina.
Totopos caseros hechos a mano, frijol, mix de queso fundido, aguacate, crema y pico de gallo 200 gr de proteina.
ARRACHERA
$390
ARRACHERA
$390
PASTOR ASADO
$290
pollo
$290
CAMARÓN
$390
CAMARÓN
$390
QUESADILLAS
QUESADILLAS
Tortilla hecha a mano, queso fundido, 200 gr proteina a eleccion.
Tortilla hecha a mano, queso fundido, 200 gr proteina a eleccion.
RIB EYE
$260
RIB EYE
$260
CAMARÓN
$230
CAMARÓN
$230
HONGOS
$180
HONGOS
$180
RAJAS POBLANAS
$180
RAJAS POBLANAS
$180
QUESOS FUNDIDOS
QUESOS FUNDIDOS
Mix de 3 quesos, cebollín, pan de la casa y 150 gr proteína a elección.
Mix de 3 quesos, cebollín, pan de la casa y 150 gr proteína a elección.
ARRACHERA
$230
ARRACHERA
$230
NATURAL
$160
NATURAL
$160
HONGOS
$210
HONGOS
$210
CHORIZO
$190
CHORIZO
$190
CAMARÓN
$250
CAMARÓN
$250
VOLCANES
VOLCANES
Crujiente tortilla hecha a mano, lava de queso y 150 gr de proteina a eleccion.
Crujiente tortilla hecha a mano, lava de queso y 150 gr de proteina a eleccion.
ARRACHERA
$140
ARRACHERA
$140
POLLO ASADO
$110
POLLO ASADO
$110
RAJAS POBLANAS
$130
RAJAS POBLANAS
$130
PULPO
$160
PULPO
$160
PAPAS AL CARBÓN
PAPAS AL CARBÓN
Papa rellena de quesos fundidos, tocino, cebollín, crema acida y proteína a elección.
Papa rellena de quesos fundidos, tocino, cebollín, crema acida y proteína a elección.
POLLO
$180
POLLO
$180
CHORIZO
$180
CHORIZO
$180
ARRACHERA
$230
ARRACHERA
$230
HONGOS
$190
HONGOS
$190
FAJITAS
FAJITAS
Salteado de cebollas y pimientos, acompañado de tortillas hechas a mano 200gr de proteinas
Salteado de cebollas y pimientos, acompañado de tortillas hechas a mano 200gr de proteinas
ARRACHERA
$310
ARRACHERA
$310
POLLO
$210
POLLO
$210
CAMARÓN
$310
CAMARÓN
$310
HONGOS
$230
HONGOS
$230
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESAS
Hechas en casa, Pan Brioche casero, acompañado de papa gajo, proteina 250 gr.
Hechas en casa, Pan Brioche casero, acompañado de papa gajo, proteina 250 gr.
HAMBURGUESA CLÁSICA
$250
HAMBURGUESA CLÁSICA
$250
HAMBURGUESA DE HONGOS
$210
HAMBURGUESA DE HONGOS
$210
CARNE
CARNE
Angus Prime, acompañados de cebollitas y chiles toreados
Angus Prime, acompañados de cebollitas
y chiles toreados
FILETE MIGNON
350 gr
$690
FILETE MIGNON
350 gr
$690
RIB EYE
800 gr
$1,300
RIB EYE
800 gr
$1,300
RIB EYE
350 gr
$750
RIB EYE
350 gr
$750
NEW YORK
350 gr
$660
NEW YORK
350 gr
$660
ARRACHERA
350 gr
$480
ARRACHERA
350 gr
$480
PICAÑA
600 gr
$790
PICAÑA
600 gr
$790
BRISKET
500 gr / Coccion lenta, ahumado y bañado en gravy.
$750
BRISKET
500 gr / Coccion lenta, ahumado y bañado en gravy.
$750
COSTILLA CARGADA
1.2 kg / Cocción lenta y bañada en deimglase.
$990
COSTILLA CARGADA
1.2 kg / Cocción lenta y bañada en deimglase.
$990
TBONE
600 gr
$750
TBONE
600 gr
$750
TOMAHAWK
1.2
$2,300
TOMAHAWK
1.2
$2,300
ENSALADAS
ENSALADAS
QUESO BURRATA
Burrata con flor de Tomates, trufa negra y queso parmesano.
$290
QUESO BURRATA
Burrata con flor de Tomates, trufa negra y queso parmesano.
$290
ENSALADA BRASA Y PIEDRA
Mix Verdes, pera al vino, nuez caramelizada, tomate Cherry y aderezo de la casa, queso de cabra.
$230
ENSALADA BRASA Y PIEDRA
Mix Verdes, pera al vino, nuez caramelizada, tomate Cherry y aderezo de la casa, queso de cabra.
$230
CÉSAR DE POLLO
Pechuga al grill sobre lechuga crujiente, queso parmesano y aderezo cesar hecho en casa.
$180
CÉSAR DE POLLO
Pechuga al grill sobre lechuga crujiente, queso parmesano y aderezo cesar hecho en casa.
$180
DE MAR
Lechuga baby, camarón, pulpo, papa y pico de gallo
$260
DE MAR
Lechuga baby, camarón, pulpo, papa y pico de gallo
$260
MENÚ DE NIÑOS
MENÚ DE NIÑOS
ESPAGUETTI ROJO CLÁSICO
$90
ESPAGUETTI ROJO CLÁSICO
$90
MINI HAMBURGUESA
$150
MINI HAMBURGUESA
$150
PAPAS GAJO
$90
PAPAS GAJO
$90
ARROZ Y FRIJOLES
$110
ARROZ Y FRIJOLES
$110
QUESADILLAS CON QUESO
$110
QUESADILLAS CON QUESO
$110
POSTRES
POSTRES
BROWNIE DE CHOCOLATE
Servido caliente con kenel de helado de vainilla.
$180
BROWNIE DE CHOCOLATE
Servido caliente con kenel de helado de vainilla.
$180
AFFOGATO
Café espresso y helado de vainilla.
$180
AFFOGATO
Café espresso y helado de vainilla.
$180
TIRAMISU DE PISTACHE
Tiramisú de pistache, Clásico italiano
$270
TIRAMISU DE PISTACHE
Tiramisú de pistache, Clásico italiano
$270
FLAN NAPOLITANO
Flan napolitano cremoso, con caramelo artesanal y textura irresistible.
$180
FLAN NAPOLITANO
Flan napolitano cremoso, con caramelo artesanal y textura irresistible.
$180
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS
Cheesecake con coulis de frutos rojos
$270
CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS
Cheesecake con coulis de frutos rojos
$270
